2026 K-푸드 스마트공장 구축 지원사업 신청방법 총정리 (식품 제조 중소기업 최대 1.5억 지원)

목차

• K-푸드 스마트공장이란?
• 지원 내용
• 지원 대상 및 자격
• 신청 방법
• 식품 공장에 스마트공장이 필요한 이유
• 자주 묻는 질문

K-푸드 스마트공장이란?

K-푸드의 글로벌 인기가 뜨거운 만큼, 식품 제조 현장의 혁신도 필수가 되었습니다. 하지만 국내 식품 중소기업 대부분은 여전히 수기 관리, 경험 기반 공정에 의존하고 있습니다.

이 사업은 부처협업형으로, 중소벤처기업부(스마트공장)와 농림축산식품부(K-푸드)가 협력하여 식품 제조 중소기업의 생산 공정 디지털 전환을 돕습니다. IoT 센서, MES(제조실행시스템), ERP 등을 도입해 품질 관리·생산성·위생 관리를 한 단계 끌어올릴 수 있습니다.

사업 개요

지원 내용

1. 스마트공장 구축비 지원

스마트공장 수준에 따라 최대 수억 원 규모의 구축비를 정부가 분담합니다.

2. 도입 솔루션 예시

• MES (제조실행시스템) — 생산 실적 실시간 집계, 불량률 추적
• IoT 센서 — 온도·습도·위생 상태 자동 모니터링
• ERP (전사적자원관리) — 원재료·재고·출하 통합 관리
• HACCP 연동 — 위생관리 기록 자동화, CCP 모니터링
• AI 품질검사 — 비전 검사로 이물질·불량 자동 검출

3. 사전 컨설팅

• 현재 공장 수준 진단 및 목표 수준 설정
• 맞춤형 구축 로드맵 수립
• 공급기업(솔루션 업체) 매칭

지원 대상 및 자격

신청 자격

• 식품 제조업 영위 중소기업 (「중소기업기본법」상 중소기업)
• K-푸드 관련 제품을 생산하는 기업 (가공식품, 김치, 라면, 소스, 음료 등)
• 스마트공장 미도입 또는 기초 수준에서 고도화를 희망하는 기업
• 전국 소재 기업 지원 가능 (지역 제한 없음)

K-푸드 해당 업종

신청 방법

신청 절차

1. 기업마당(bizinfo.go.kr) 또는 스마트공장 추진단 사이트에서 공고 확인
2. 온라인 신청서 제출 (기업 현황, 공장 현황, 도입 희망 솔루션)
3. 사전 진단 — 현재 공장 스마트화 수준 평가
4. 심사·선정 — 기술 역량, 도입 효과, 사업 의지 평가
5. 공급기업 매칭 → 협약 체결 → 구축 착수

문의처

공고 확인 →

식품 공장에 스마트공장이 필요한 이유

K-푸드 수출액은 해마다 신기록을 경신하고 있습니다. 하지만 수출이 늘수록 해외 바이어들의 품질·위생·이력추적 요구도 높아집니다.

🏭 생산성 향상

MES 도입만으로도 생산량 15~30% 증가, 불량률 50% 이상 감소 효과가 일반적입니다. 수기 기록에서 벗어나 실시간 데이터 기반 의사결정이 가능해집니다.

🧼 위생·HACCP 강화

IoT 센서로 온도·습도를 24시간 자동 기록하면 HACCP 서류 작성 시간이 대폭 줄고, 위반 사전 경고로 식품 안전사고를 예방할 수 있습니다.

🌍 수출 경쟁력 확보

미국 FDA, EU 식품 규정 등 해외 인증 요건 충족이 수월해집니다. 원재료부터 완제품까지 이력추적(Traceability)이 가능하면 글로벌 바이어의 신뢰를 얻을 수 있습니다.

자주 묻는 질문

Q. 식품 제조업만 가능한가요?

네, 이 사업은 K-푸드(식품) 특화 사업이므로 식품 제조업이 주 대상입니다. 일반 제조업 스마트공장은 중기부의 별도 스마트공장 보급·확산사업을 확인하세요.

Q. 기업 부담금은 얼마인가요?

총 사업비의 약 50%를 기업이 부담합니다. 예를 들어 1억 원 규모 구축 시 정부 5,000만 원 + 기업 5,000만 원 형태입니다. 정확한 비율은 구축 수준별로 다르니 공고문을 확인하세요.

Q. 이미 스마트공장을 도입한 기업도 가능한가요?

기초 수준을 이미 도입했다면 고도화(레벨업) 과정으로 신청할 수 있습니다. 현재 수준보다 한 단계 이상 높은 수준으로의 고도화가 조건입니다.

Q. 솔루션 공급업체를 직접 골라야 하나요?

아니요, 사업 선정 후 스마트제조혁신추진단에서 검증된 공급기업을 매칭해줍니다. 물론 기존 거래 업체가 있다면 협의 가능합니다.

Q. 소규모 영세 식품업체도 가능한가요?

네, 중소기업 기준만 충족하면 됩니다. 오히려 스마트공장 미도입 소규모 기업에 우대 가점이 있는 경우가 많습니다.

K-푸드의 품질은 공장에서 시작됩니다. 정부 지원으로 스마트공장을 구축하고, 세계가 찾는 식품을 만들어보세요! 🏭🍜

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